শাহী মেজবান মসলা

২৪ পদ শাহী মেজবান মসলা
Shahi Mezban Masala

২৪টি ঝাঁঝালো দেশি বিদেশী মসলার পারফেক্ট কন্বিনেশনে গরুর মাংসের জন্য চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবান মসলাটি তৈরী করা হয়েছে। স্পেশাল বীফ, চনার ডাল, কালাভুনাসহ যেকোন স্পেশাল মাংস রান্নায় ব্যবহার করুন। এখনই অর্ডার করুন

শাহী মেজবান মসলাঃ-
চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী ঝাঝালো ও সুগন্ধি মশলার মিশ্রণ যা মূলত গরুর মাংসের স্বাদ ও ঘ্রাণ অতুলনীয় করে তোলে। আমাদের শাহী মেজবান মসলায় আপনি হুবুহু মেজবান উপভোগ করবেন ঘরে বসেই। এই মসলাটি আপনার প্রতিটি রান্নায় যোগ করবে শাহী ঘ্রাণ ও স্বাদ, যা আপনি প্রসংসিত হবেন। ইনশাআল্লাহ

শাহী মেজবানি মসলার উপাদান ও বৈশিষ্ট্য:
উপাদান : এলাচ, রাধুনী, বস, শাহী এলাচ, লবঙ্গ, কালো গোল মরিচ, সাদা গোল মরিচ, দারচিনি, জয়ফল, যত্রিক, যষ্টিমধু, পিপুল, স্টার এনিস, আজওয়াইন, চিকন জিরা, মিস্টি জিরা, শাহী জিরা, পাঁচপোড়ন, তেজপাতা, আদাশুট, ধনিয়া ৫% সহ আরো হোমমেড কিছু ইন্গ্রিডিয়ানটস ব্যবহার করা হয়েছে।

ব্যবহার বিধি:
১ কেজি গরুর মাংসে মাত্র ১ টেবিল চামচ দিয়ে মেরিনেট করুন, রান্নার মাঝে ১ চা চামচ ব্যবহার করুন।

শাহী মেজবানি মাংস রান্নার প্রক্রিয়া:
উপকরণ: হাড্ডি ও চর্বিযুক্ত গরুর মাংস (১ কেজি), পেঁয়াজ কুচি (১ কাপ), আদাবাটা (১ টেবিল চামচ), রসুন বাটা (১ টেবিল চামচ), হাটহাজারী মরিচের গুঁড়া (১ টেবিল চামচ), হলুদের গুঁড়া (১ চা চামচ), জিরা ও ধনে গুঁড়া (১ টেবিল চামচ), শাহী মেজবান মসলা (১.৫ টেবিল চামচ) ও পরিমানমতো সরিষার তেল।

1.ম্যারিনেশন: মাংসের সাথে দই, আদা, রসুন, পেঁয়াজ বাটা, হলুদ, মরিচ এবং অন্যান্য মশলা দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে অন্তত ১ ঘণ্টা রেখে দিন।
2.কষানো: সরিষার তেলে পেঁয়াজ বেরেস্তা করে মশলা মাখানো মাংস দিয়ে দিন। উচ্চ তাপে ১০-১৫ মিনিট কষান।
3.রান্না: ঢাকনা দিয়ে মাঝারি আঁচে রান্না করুন। প্রয়োজন হলে অল্প গরম পানি দিন।
4.ফিনিশিং: চর্বি গলে তেল উপরে ভেসে উঠলে এবং মাংস নরম হলে নামিয়ে নিন।

প্রাইজ : ২৫০ গ্রাম 325, ৫০০ গ্রাম 650, ১ কেজি 1300

আমাদের শপ থেকেই কেন মসলাটি কিনবেন:
* বিশুদ্ধতা ও মানের গ্যারান্টি: আমরা সর্বোচ্চ কোয়ালিটির এ গ্রেড মসলা সংগ্রহ করে, ঝেঁড়ে, ধুঁয়ে, রোদে শুকিয়েই শাহী মেজবান মসলা প্রস্তুত করি। ঘরে বসে উপভোগ করবেন হুবুহু মেজবানী ঘ্রাণ ও স্বাদ।
* কোনো রং বা ক্যামিকেল বা প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করিনাই।
* সহজ ক্রয় প্রক্রিয়া: আমাদের ওয়েবসাইট থেকে সহজেই এই শাহী মেজবান মসলা অর্ডার করতে পারবেন। এবং দ্রুতই হোম ডেলিভারী আপনার কাছে পৌছে দিবো।
* বিশ্বস্ত গ্রাহক সেবা: আমাদের গ্রাহক সেবা সর্বদা প্রস্তুত আছে আপনাকে সেরা সেবা প্রদান করতে, এবং আপনার সন্তুষ্টি নিশ্চিত